Recenzja kompostowalnego papieru do pieczenia Backpapier Zuschnitte


RECENZJA PAPIERU KOMPOSTOWALNEGO

Witajcie! Przychodzę do Was dziś z czymś zupełnie innym, moją pierwszą recenzją na tym blogu. Rozpoczęłam współpracę z Drogerią Betterland. Pierwszym recenzowanym produktem jest Backpapier Zuschnitte- kompostowalny papier do pieczenia w arkuszach firmy IF YOU CARE.
Zapoznajmy się nieco z firmą IF YOU CARE. Jest to amerykańska firma założona w 1990 roku. Producent niebielonych filtrów do kawy, papieru do pieczenia, folii aluminiowej z recyklingu i innych produktów pomyślanych pod kątem środowiska, biodegradowalnych, kompostowalnych, nadających się do recyklingu. [z str. Betterland]
Recenzję zrobiłam na zasadzie porównania papieru ekologicznego i sklepowego.

PORÓWNANIE INFORMACJI PRODUCENTÓW

We wstępnej analizie wymieniłam cenę, ilość arkuszy, maksymalną temperaturę pieczenia, certyfikaty produktu, certyfikaty potwierdzające kompostowalność produktu/opakowania, obecność powłoki silikonowej oraz czy papier jest bielony, czy nie.
CENA. Tutaj wygrywa papier sklepowy i raczej zawsze będzie wygrywać, ponieważ dla producenta papieru ekologicznego wszystkie certyfikaty dużo kosztują i tak naprawdę to one świadczą o takiej cenie za tego typu produkt.
ILOŚĆ ARKUSZY. Wygranym jest papier ekologiczny, jednakże przeliczając arkusz na cenę, to oczywiście taniej wyjdzie nam zapłacić za papier sklepowy.
Backpapier występuje również w wersji rolki 10m, gdzie możemy przyciąć taką długość, jaką potrzebujemy.
MAKSYMALNA TEMPERATURA. Tutaj temperatury są takie same – remis.
CERTYFIKATY. Forest Stewardship Council® (FSC) oraz Programme for the Endorsement of Forest Certification (PEFC) są największymi międzynarodowymi programami certyfikacji w przemyśle drzewnym. Certyfikat FSC MIX mówi, że 70% surowca użytego do wytworzenia danego produktu stanowi materiał certyfikowany, natomiast niecertyfikowana reszta jest tzw. drewnem kontrolowanym (Controlled Wood). Zakres działania certyfikatu obejmuje tylko pierwszy etap łańcucha produkcji – pozyskiwanie surowca
System PEFC dostosowany jest m.in. do specyficznych potrzeb małych, lokalnych właścicieli lasów oraz umożliwia certyfikację grupową. Certyfikacja wg standardu PEFC „Chain of Custody of Forest-based Products” pozwala na weryfikację pochodzenia drewna na każdym etapie jego przetworzenia i przepływu. Główna różnica jest taka, że PEFC w przeciwieństwie do FSC uznaje najważniejsze polskie regulacje i przyjęte przez nasz kraj regulacje międzynarodowe. Moim zdaniem wygrywa tutaj papier sklepowy, biorąc pod uwagę certyfikaty PEFC i FSC, natomiast to zostawiam Wam do własnej interpretacji J.
CERTYFIKATY MÓWIĄCE O KOMPOSTOWALNOŚCI PRODUKTU/OPAKOWANIA. Zaczniemy od papieru sklepowego, ponieważ z nim będzie szybciej. Produkt na pewno posiada kompostowalne opakowanie. Papier sklepowy trzeba wyrzucić do pojemnika na zmieszane odpady, ponieważ nie będzie kompostowalny w przydomowym kompostowniku. O kompostowalności opakowania świadczy znaczek PAP. Oznakowanie PAP 20-23, mówi o tym, że są to materiały z włókien celulozy, zdatne do recyklingu i biodegradowalne (kompostowalne). Oznakowanie to dotyczy TYLKO opakowań.

Przechodzimy do papieru ekologicznego. Na opakowaniu produktu widnieją 3 oznaczenia.

Ten znak mówi, że opakowanie jest biodegradowalne. Pochodzi on z Niemiec, ale jest używany i rozpoznawalny w całej UE (seedling - sadzonka). Ciekawie nawiązuje do symbolu nieskończoności (wiecznej przemiany).



Kolejnymi dwoma znakami są OK Compost i OK Compost Home.
Produkty, z takimi certyfikatami są kompostowalne. Certyfikat OK Compost, mówi nam o tym, że produkt i opakowanie mogą być kompostowane w kompostowanikach przemysłowych. OK Compost Home, mówi nam o tym, że produkt i opakowanie, może być kompostowane w kompostownikach przydomowych.
Certyfikaty dopuszczają, aby 90% produktu rozkładało się w ciągu 6 miesięcy w przydomowym kompostowniku, jeśli mówimy o OK Compost Home. 10%, które się nie rozłoży, nie jest szkodliwe dla środowiska.
Produkty, aby uzyskać te certyfikaty, przechodzą wiele testów. Producenci starają się o nie latami i dlatego są one dla nich tak cenne.
OBECNOŚĆ POWŁOKI SILIKONOWEJ. W papierze sklepowym producent wyraźnie pisze, że papier jest pokryty powłoką silikonową. Producent papieru ekologicznego również o tym mówi, natomiast dodaje jeszcze, że jest ona wykonana z piasku i kwarcu. Papier pergaminowy został pokryty drobną warstwą bezpiecznego dla żywności i nietoksycznego silikonu. Silikon pochodzi z pierwiastka krzemu, dlatego można go kompostować. Jest całkowicie bezpieczny i nie przenika do żywności.
BIELONY CZY NIE?.
Oba produkty są niebielone. Producent papieru ekologicznego dodaje, że dzięki temu, że papier jest niebielony, jest również wolny od chloru. Prawdopodobnie to samo tyczy się papieru sklepowego. W produkcji rynkowej bielenie artykułów odbywa się głównie dzięki dodatkowi chloru. W taki sposób, przykładowo, bielone są artykuły kobiece (tzn. podpaski czy tampony). Więcej możecie poczytać tutaj: klik←.
PORÓWNANIE WIZUALNE

Porównanie kolorystyczne dwóch papierów. Po lewej stronie widzimy papier sklepowy, po prawej natomiast papier ekologiczny. Sklepowy jest brązowy, natomiast ekologiczny jest jasnobrązowy.
Kolejnym elementem porównania została widoczność włókien celulozy. Arkusz papieru ekologicznego i papieru sklepowego przyłożyłam do źródła światła i zrobiłam zdjęcia, na których bardzo ładnie widać, w którym papierze jakość wykonania jest wyższa.
Papier ekologiczny posiada bardziej rozdrobnione włókna celulozy i właśnie dlatego włókna są mniej widoczne niż w przypadku papieru sklepowego.
GALERIA



MOJE WRAŻENIA
Papier ekologiczny spełnia swoje funkcje. Bardzo dobrze się na nim piecze. Nie odczułam różnicy między normalnym papierem a papierem ekologicznym.
To, co bardzo spodobało mi się papierze ekologicznym, to fakt, iż opakowanie papieru zostało wykonane z kartonu nadającego się do recyklingu, a do nadruków na kartonie użyto farby na bazie roślin.
Fajne jest również to, że papier jest oznaczony jako kompostowalny w przydomowych kompostownikach (nie tylko w przemysłowych). Dla osób, które prowadzą przydomowe kompostowniki, jest to bardzo cenna informacja.
Jest wygodny w użytkowaniu z uwagi na podział na arkusze (31,7 cm X 40,6 cm). Jest to bardzo praktyczna wielkość. Piekłam dwa razy z użyciem tego produktu i za każdym razem 1 arkusz mi wystarczał na przykrycie danej blachy.

PODSUMOWANIE
Czy kupiłabym ten papier? Jestem studentką dzienną, a co za tym idzie, staram się oszczędzać na wielu rzeczach. W sklepach kieruję się zasadą „DOBRY SKŁAD I JAK NAJTANIEJ”. Obecnie nie kupiłabym tego papieru, z uwagi na budżet i brak posiadania kompostownika. Może w przyszłości uda mi się pokonać te dwie przeszkody. Prawdopodobnie jest grono osób, dla których cena nie gra roli. Zachęcam w tym wypadku do wybrania bardziej ekologicznej opcji.

Więcej papierów do pieczenia możecie znaleźć tutaj klik←.

BIBLIOGRAFIA
·         GRAFIKI: Grafika Google

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Recenzja ekologicznych tabletek do zmywarki

Surimi, szpinak i pistacje w roli głównej

Pierozki dim sum 🎎😅